GOURMAND2023グランプリ受賞!大竹宗久が教える「薬膳料理」(7/28開催)、「薬膳茶」(9/29開催):三越カルチャーサロン

薬膳料理講座:年々気温も上がり、酷暑といっても過言ではない日本の夏。ついつい冷たい飲み物や食べ物を取ってしまいますよね。しかし、実は怖いのが、夏の冷えなのです。冷たいものをとり、エアコンの効いた部屋で過ごしていると、体だけでなく、内臓まで冷えてしまいます。すると、消化力が弱くなり、気も血も巡らず、なんとなくだるい、体調が良くない…なんてことに。
体を冷やしてしまいやすい夏。簡単なのに美味しく、体が喜ぶ薬膳料理で内臓を温め、夏の暑さに負けない、元気な体を作りましょう。

薬膳料理
■場所:日本橋三越新館9階三越カルチャーサロン
■日時:2024年7月28日(日)午前10時30分~午後0時30分
■受講料:5,830円(税込)
■持ち物:筆記用具、お手拭き用タオル
■講師:大竹宗久(国際薬膳師・中医薬膳師)
お申し込みはこちら または三越カルチャーサロンへお電話で03-3274-8595

薬膳茶講座:秋は乾燥の季節ですが、中医学では早秋と晩秋とで乾燥の質が変わります。
手のカサカサ、爪が割れやすいなど、体の外の乾燥で悩む方も多いかもしれません。このように体の外側の乾燥は自分でもよくわかるのですが、わからないのが体の中の乾燥! 特に秋は肺の乾燥に気をつける必要があります。肺が乾燥していると、ウィルスが体内へ侵入しやすくなり、風邪をひきやすくなったりしますし、何よりお肌のシワにもつながります。
秋から冬へー薬膳茶で体の中をうるおしましょう。
Keiko Hidaka Creative Link企画

薬膳茶
■場所:日本橋三越新館9階三越カルチャーサロン
■日時:2024年9月29日(日)午前10時30分~午後0時30分
■受講料:5,280円(税込)
■持ち物:筆記用具、お手拭き用タオル
■講師:大竹宗久(国際薬膳師・中医薬膳師)
お申し込みはこちら または三越カルチャーサロンへお電話で03-3274-8595

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