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秋の味覚「さつまいも」でモンブランを作りましょう。さつまいもと麹で作る発酵ベース「ベジ麹」は、その発酵力でさつまいもの自然な甘み・うま味・コクを引き出し、砂糖や乳製品を使わずにリッチで濃厚な味わいが得...